Conheça os Tipos de Túneis de Congelamento Uma das principais diferenças entre as soluções, está na logística do processo. O túnel de congelamento estático necessita que um operador monte os produtos em paletes ou caixas, leve-os à câmara frigorífica, mantendo-os ali pelo tempo de retenção necessário, e, posteriormente, retire-os para embalá-los. Já no túnel de congelamento contínuo, o produto …
O que é Câmara Fria? Para que Serve e Como Funciona Em meio a sua pesquisa sobre o setor e suas características, você deve ter se deparado com a necessidade de utilizar uma câmara fria, também conhecida como câmara frigorífica. As portas do agronegócio se abrem para você? Almeja aumentar sua produção e distribuição de alimentos? Precisa …
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